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ガレットビストロガレコ

洋食長堀橋駅

ガレット

ガレットに使用してる蕎麦粉は100パーセント国産品です。温度管理を徹底した極上そば粉です。グルテンフリーな所も喜ばれて遠くからリピートされる方も沢山いらっしゃいます。

旬や季節の食材を使用した料理

ジビエ（イノシシ・鹿・鴨）などは徳島から猟師さんから直送してもらってます。魚は毎朝市場に出向き活魚や天然物にこだわり、ベテランシェフの目利にかなった厳選食材のみを仕入れてます。

Introduction

心斎橋・長堀橋から徒歩約5分！
【ガレットビストロガレコ】専用の焼き器で焼き上げる本格的なガレットの美味しさを楽しめるお店です。
蕎麦粉生地を薄く焼いたフランスのブルターニュ風のガレットは焼きたての香りが高い一品でボリュームがあります。

カロリー控えめ目でヘルシーに食べられガレットはオススメです♪
ワインも豊富に取り揃えております。
みなさまの楽しいひと時を、ぜひGalecoでお過ごしください。