こなれ京橋店

『熟成』が生み出す、素材本来の旨みを堪能

”肉”はより柔らかく、”魚”はさらに旨み豊かに。こなれでは素材ごとに熟成期間や管理方法を見極め、それぞれが持つ魅力を最大限に引き出しています。熟成により素材本来の旨みをさらに引き立て、じっくり育まれた深いコクと豊かな香りをお楽しみいただけます。”こなれ”　ならではの熟成技術が生み出す、素材本来の魅力と奥深い味わいをご体験ください。

美酒と逸品に酔いしれる、贅沢なひととき

料理との相性を第一に、全国から選び抜いた銘柄をご用意。一杯ごとに広がる香りと奥深い余韻が、逸品の魅力をさらに引き立てます。料理とお酒が織りなす至福のマリアージュを、心ゆくまでお楽しみください。

和の趣に包まれる、憩いのひととき。

温もりある和の空間が広がる店内は、日々の喧騒を忘れ、ゆったりとお過ごしいただけます。ご友人とのお食事やご宴会、大切な方とのお集まり、接待や会食まで、多彩なシーンに寄り添う寛ぎの空間をご用意。大切な方々との語らいに花を咲かせながら、思い思いのひとときをお楽しみください。