御馳走 よし春

見て納得したものだけを仕入れるこだわり

毎朝店主が自ら市場へ足を運び、厳選し仕入れた新鮮な魚のみを使用します。仕入れから飾り付けまでのこだわりが人気！その日、鮮度の高いお魚のみを使用します。

新鮮な海の幸

産地にこだわった新鮮な食材。お造りはもちろん、食材を最大限に生かした様々な調理法でご提供しております。

地酒銘酒

市場では中々流通しないレアでプレミアムな地酒銘酒も豊富にご用意。単に珍しいだけでなく【よし春】で提供される料理と、相性の良いものだけを厳選。互いの良さを引き立たせるので、旨さも一段とアップさせてくれます。