石橋阪大前駅
石橋阪大前駅
Introduction
馬肉の旨さを、もっと気軽に。看板は、赤身・コウネ・希少部位まで揃う国産馬刺しの盛り合わせ。
もっちり弾力のある赤身、とろける甘みのコウネ、日替わりで入る希少部位、専門店ならではの鮮度とバリエーションで、まず最初の一皿から違いを体感できます。
さらに、レアで焼き上げた馬ステーキ、香りが立つ炙り馬肉、なめらかな馬ユッケなど、調理法ごとに味わいが変わる馬肉の奥深さを楽しめるのも魅力。
一度の来店で多彩な食べ比べができ、馬肉初心者から愛好家まで幅広く支持されています。料理をさらに引き立ててくれるのが、肉に合わせて厳選したドリンク。
辛口日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、馬肉に寄り添うペアリングができる酒揃えが充実。
肉をもっと旨くする一杯を探す楽しみも、この店ならではです。
店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、一人でゆっくり飲みたい夜にも、友人とワイワイ盛り上がる夜にもよく馴染む雰囲気。
テーブル席中心で、20〜40名の宴会や貸切にも対応しており、会社宴会・同窓会・打ち上げなど大人数利用にも使いやすい設計です。
※提携店情報は変更される場合もございます。ご利用になる前に各店舗の公式サイトを事前にご確認ください。