ぷれじでんと千房Retreat

四季折々の厳選素材を活かした至高の品々

厳選された素材の旨みを最大限引き出し、お好み焼きはもちろん、一品料理・鉄板焼とバラエティー豊かな品々をご用意しております。
大切な場面を華やかに彩り、鉄板の上で奏でられる香りと音が、食事を芸術へと昇華します。
【ぷれじでんと千房　Retreat店】で特別なひとときをお過ごし下さい！

高級感漂う、【和モダン】基調の店内

高級感漂う和モダンテイストの落ち着いた店内で、カウンター席では、シェフの鉄板パフォーマンスを目の前に、厳選素材を贅沢に使った品々を楽しめます。
洗礼された気品あふれるインテリアと、千房らしいライブ感が調和した特別な空間が広がります。

派手さはいらない。本質で選ばれた味

大阪の賑わいから一歩距離を置いた場所に佇む「ぷれじでんと千房 Retreat」
その名の通り、日常の喧騒を忘れ、心と舌を静かに解きほぐす空間だからこそ、味わいは過度な主張をせず、素材本来の魅力を大切にしています。ソースに頼らず塩で仕上げることで、梅やしそ、具材それぞれの個性が穏やかに重なり合う一枚に。Retreatという立地と思想が生んだ、研ぎ澄まされた美味しさです。