谷町九丁目駅
谷町九丁目駅
四季折々の厳選素材を活かした至高の品々
厳選された素材の旨みを最大限引き出し、お好み焼きはもちろん、一品料理・鉄板焼とバラエティー豊かな品々をご用意しております。大切な場面を華やかに彩り、鉄板の上で奏でられる香りと音が、食事を芸術へと昇華します。【ぷれじでんと千房 シェラトン都ホテル大阪店】で特別なひとときをお過ごし下さい!
高級感漂う、【和モダン】基調の店内
高級感漂う和モダンテイストの落ち着いた店内で、カウンター席では、シェフの鉄板パフォーマンスを目の前に、厳選素材を贅沢に使った品々を楽しめます。洗礼された気品あふれるインテリアと、千房らしいライブ感が調和した特別な空間が広がります。
~世界のゲストを迎える立地で~
シェラトン都ホテル大阪という国際色豊かなホテル内に店を構える「ぷれじでんと千房」。国内外から訪れる幅広いゲストに提供されることを前提に、味わいは重すぎず、それでいて記憶に残る完成度を追求しています。ソースに頼らず塩で仕上げることで、素材本来の旨みと香りをまっすぐに表現。大阪らしさとホテルレストランならではの洗練が調和した、世界基準の一枚です。
Introduction
「お好み焼をディナーに発展させたい」そんな千房の思いの集大成が「ぷれじでんと千房」。
従来の千房とは一線を画す、高級感溢れる内装やゆったりとくつろげるインテリアと雰囲気。
そして鉄板を配したカウンター席では、厳選した食材を巧みな手さばきで
料理へと変化させていく様を五感で楽しんでいただきます。
上質でありながら堅苦しくないおもてなしで、肩肘張らずにお食事のひとときを楽しんでいただきたいという意味を込めて、
あえて屋号は「ひらがな」にしています。
ときめきの空間とともに至福の時間をお楽しみください。
MAP
※提携店情報は変更される場合もございます。ご利用になる前に各店舗の公式サイトを事前にご確認ください。