鶴橋風月道頓堀戎橋店

Introduction

鶴橋風月 道頓堀戎橋店は、創業以来受け継がれてきた伝統の味を、道頓堀の中心で堪能できるお好み焼き店です。
つなぎを抑え、キャベツを主役にしたお好み焼きは、季節ごとに産地や切り方まで調整し、素材本来の甘みとふんわりとした食感を引き出しています。お好み焼きやモダン焼きはすべてスタッフが目の前の鉄板で焼き上げ、焼き加減や仕上がりまで計算された職人技で、ベストな状態で提供されるのも大きな魅力の一つです。お好み焼きに鶴橋風月特製の極太たまご麺を乗せて焼き上げるモダン焼きも、大人気看板メニューのひとつ。
注文ごとに茹でる生麺を使用しており、なめらかな舌触りとモチッとした食感は、創業以来変わらない鶴橋風月自慢の味です。