大人居酒屋ぽん

居酒屋東梅田駅

新鮮な海鮮をご堪能ください

新鮮な海鮮をそのまま調理するスタイル。活きの良さは折り紙付き。職人のこだわりが詰まった豪華刺身盛り合わせは是非ともご堪能いただきたい一品です。濃厚な甘みが広がる「ウニ」、きらめく「イクラ」、とろける旨さの「中トロ」、そして新鮮な「白身魚」「ホタテ」「サーモン」など、選りすぐりの旬魚介を贅沢に盛り付けました。シャキシャキの薬味や大根けん、山葵の風味が、素材の味をより一層引き立てます。

大人の隠れ家を

カウンター席、テーブル席をご用意しております。また、16席限定の洗練された空間を貸切でご利用いただけます。プライベートなご宴会や、ご友人同士の集まり、会社の打ち上げなどにご利用ください。

三種の極み釜めしと鰻バター、肉水晶

炊きたての香りに心もほどける、至福のひととき。しらすと梅、鯛ときのこ、鮭いくらの３種をご用意。目の前でふたを開けた瞬間、立ちのぼる湯気と共に出汁の香りが広がります。じっくり炊き上げた「釜めし」は、素材の旨味をぎゅっと閉じ込めた当店の名物料理です。ふっくらと炊き上がったご飯に、旬の魚や香味野菜が絶妙にマッチ。仕上げに添える香草が、香りと彩りを一層引き立てます。

Introduction

東梅田の路地裏にひっそりと佇む「大人居酒屋ぽん」。
その扉の先にあるのは、料理の腕と“おもてなしの心”を磨き続けるスタッフたちがつくり出す、あたたかな時間です。
素材の仕入れから仕込み、盛り付けまで一切妥協せず、お客様の「うまい！」のために情熱を注いでいます。
どこかホッとできて、また来たくなる空間を、全力でお届けします。
しっぽり一人飲みも、大切な人との語らいも、ここでなら格別の時間に。全席喫煙も可能です。