中華・エスニック
本町駅
中華・エスニック
本町駅
Introduction
「DZO!(ヨー)」はベトナム語の「乾杯!」。
“ベトナム料理レストラン”ではなく“ベトナム屋”。
気軽に飲み食いして欲しいから、この名前をつけました。
プラスチック椅子や金属の箸立てなど、普段使いする物を現地で買いつけ、店内は現地の屋台、食堂をイメージ。
お料理は一皿ずつが小さめでリーズナブル。少人数でも色々楽しめるメニューは約80種類!
ベトナム本場の味を堪能していただきたいため、日本風にアレンジはしておらず、
四季のある日本で産まれた日本人シェフだからこそできる季節の旬の食材と本場のベトナム料理を掛け合わせた
アレンジメニュ―を提供しております♪
ビジネス街の西本町の隠れ家食堂です!
※提携店情報は変更される場合もございます。ご利用になる前に各店舗の公式サイトを事前にご確認ください。